Google+ Pastelería muy fácil: Panes y galletitas

Panes y galletitas

Las masas tradicionales, sean del tipo que sean, son uno de los mayores desafíos para mí. Los buenos resultados normalmente se logran con experiencia, luego de haber cocinado varios panes o galletitas poco agraciados o muy distintos de lo que esperábamos. Sin embargo, existen varias recetas sencillas que son prácticamente a prueba de fallos. A continuación, algunas de mis favoritas.

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