La chocotorta es un clásico todo terreno: como postre o como torta de cumpleaños, es fácil de hacer y le gusta a todo el mundo. Para darle un giro veraniego, incorporar helado a la receta es una muy buena idea. Apenas añade dificultad a la preparación y el resultado es más fresco y cremoso. Una pequeña innovación para mejorar un postre que creíamos inmejorable.
INGREDIENTES
- 500 grs. de galletitas de chocolate
- 250 grs. de dulce de leche
- 600 grs. de queso crema
- 250 grs. de helado de dulce de leche
- café en cantidad necesaria
